食物過敏 vs.   抽血

 

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過年期間,朋友吃了應景的食物,不久就到急診處找我報到。

 

眼睛腫腫的,身上有尋麻疹,很癢,怎麼辦呢 ?

經過藥物治療,這位朋友終於可以去走春了。

 

 

我曾經抽血檢查IgG 呢,醫生說我對數十種食物過敏,怎麼辦 ? “

我可以馬上抽血,檢查過敏原嗎 ? “

醫生,過年聚餐,我到底可以吃哪些食物呀 ?”

 

今天我想跟大家聊聊,急性免疫反應及慢性過敏的臨床經驗。

在正統西醫的免疫醫學裡沒有「慢性過敏」的理論。

 

那我們複習一下西醫免疫學裡的過度免疫反應,共有四種,

第一型 : 急性食物過敏、異位性皮膚炎、氣喘,由免疫球蛋白IgE引發;

第二型及第三型過度免疫反應則是由免疫球蛋白IgG引發,前者會造成輸血排斥,後者則會導致自體免疫疾病;

而第四型T細胞引發的過度免疫反應,像接觸性皮膚炎和延遲性食物過敏。

 

因此,IgG無法用來判斷有沒有食物過敏,

而是過敏科醫師用來評估食物過敏是否改善的指標。

 

診斷食物過敏有正確的程序,

 「IgE檢測陽性會致敏的食物,有些直接吃卻沒事,」

 

診斷食物過敏一定要有正確的程序,不是患者一來就檢測。

特別是兒童的食物過敏,家長應諮詢兒童過敏免疫專科醫師,

把兒童在近期食物與症狀的關係記錄下來,

記錄食物的種類,食物吃下後多久出現症狀,當時的氣候,環境因素、情緒反應等。

 

過敏科的醫生非常需要當下的資訊,再仔細分析與推論

如果有需要,會執行皮膚測試。

 

最重要的提醒,有一些新手媽媽寧願相信鄰居的建議,全盤接受,

例如 : " 你家的小孩有過敏體質,食物要非常小心呀 ! " 

 

正確解答 : 

成長中的孩童需要均衡的營養,需要每一種營養成份都充份攝取,才不會進入營養不良的狀況。 

 

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Not afraid of allergy 不再恐懼過敏

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